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この記事は私がまとめました

uwajimanさん

◆大豆の香ばしさがクセになる

えーあらためて老干媽油辣椒をダイマします老干媽とは中国一の人気を誇る調味料ブランドで日本の食べラーの祖先にして料理に一匙入れるだけで何でも本場四川(ホントは貴州だけど)の味になってしまうという禁断のラー油それが油辣椒です業務スーパーや輸入食品店で1瓶300円ほどで購入できます以上 pic.twitter.com/VhXJRhSNTF

『油辣椒(玉ねぎ入りラー油)』

油辣椒の一番の特徴は、乾燥した大豆が入っているところ。このカリッとした大豆の香ばしさがとても新鮮で、納豆や卵かけご飯、スープなどさまざまなものにちょい足しして使っています。

これまでの食べる辣油とは一線を画す、香ばしさと奥深い旨みにハマり、我が家の定番調味料となりました。

今日の買い物 業務スーパーで前ぶちゃさんからオススメされた中国版食べるラー油の油辣椒を発見!三種類あったけど無難に玉ねぎ入りにした。あと業務スーパーのサルサソース安すぎん?!これで味に問題なければリピする! 親から大量に素麺もらったので気になってたレシピ本購入。 pic.twitter.com/W8RnSkgFDG

とりあえずラオガンマ買ってきた。 近場の業務スーパーには油辣椒、豆鼓辣油、ピーナッツ辣油の3種類 #laoganma pic.twitter.com/0duxFNThxk

【ワイのオススメ】 老干媽風味鶏油辣椒 ご飯に乗せるだけで一杯食べられるうまいヤツ。業務用スーパーとかで売ってたりもする。 辛いもの好きな奴にはオススメ! pic.twitter.com/Apn9e0n5hl

◆殿堂入りの安さ

2.業務スーパーの冷凍うどん 何種類かあるけど、細麺で115gのが娘にちょうど良い量で愛用中。 業務スーパーは産が多いけど、これはカトキチなので安心 ズボラなので、茹でながら鍋の中でキッチンバサミで切ってる☺️ 10食入りで250円くらい。(曖昧) pic.twitter.com/2D1MZZo7jS

『ゆで冷凍讃岐うどん』

凍ったまま熱湯で1~1分半ゆでる方法もありますが、お皿に移してラップをかけ、500wのレンジで4分加熱すれば、お湯を沸かす手間も省ける手軽さがウケているようです。

やはり特筆すべきはその安さ。1袋に200gのうどんが5食入って税込159円なので、1食当たりなんと31円!

業務スーパーの160円の冷凍うどん、これ讃岐うどんのコシは無くて強いて言うなら伊勢うどんのモチモチ感が強い。なので、あつしょうゆうどんとか、焼きうどんには良さそう。 pic.twitter.com/k1bWKLhCjZ

◆解凍するだけであの味が

『ベルギーワッフル』

今日のおやつ 業スーの冷凍ワッフルをあたためて スプレー生クリームと一緒に♡ #業務スーパー pic.twitter.com/uuSpDZSKTH

久々の業スー、ベルギーワッフル 底の方に潜んでいたラスいちをぎりぎりゲット!! 欲望のままのアレンジで暴走中 ウメー! 晩御飯より、こっち食べるの楽しみ。 pic.twitter.com/SdHzrd3Zrw

業スーの冷凍ワッフルにとろけるチーズかけてチンしてベリージャムとパウダーシュガーのっけたカロリー爆弾おやつ。 #おゆクック pic.twitter.com/uoOdW8vZJU

◆お弁当にも夜ご飯にも!

『白身フライ』

フライパンで揚げ焼きにした白身フライを、まずは何もつけずに食べてみました。衣がしっかりついているので、表面はとてもサクサクしています。魚の身がふっくらしていて、とても美味しいです♪

業務スーパーの白身フライは10枚入り600gで、税抜292円の値段です。1枚あたりの値段は、なんと約29円!

手羽元のさっぱり煮、業務スーパーで安かった冷凍のエビカツと白身フライ!タルタルはもちろん手作りです( ¯꒳¯ )b✧ pic.twitter.com/tdWIsRxUuc

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