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激うま♡鶏むねを使った『簡単』人気レシピまとめ<レシピ集>【随時更新】

豊富なバリエーションのレシピをまとめました!【随時更新】

更新日: 2020年07月27日

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この記事は私がまとめました

鶏むねのレシピをまとめました。

echigoya07さん

何度も作ってたどり着いた、絶品しっとり鶏ハム

鶏胸肉(300g前後のもの)2枚
砂糖小さじ2ずつ
塩こさじ1~1と1/2ずつ
ブラックペッパーお好みで片面10振りほど
乾燥バジルお好みで片面10振りほど

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1410009692/

何個でも食べられる☆鶏むね肉のから揚げ

鶏むね肉2枚(300~500g)
☆醤油大さじ2
☆砂糖大さじ1
☆酒大さじ2
☆にんにくチューブ1センチくらい
☆生姜チューブ1センチくらい
片栗粉大さじ4~8(様子見て調整してください)
揚げ油適量

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1410010301/?l-id=recipe_list_detail_recipe

マヨった時は、フライパン1つの「マヨチキン」

鶏むね肉 300g
マヨネーズ 大さじ3
片栗粉 大さじ1~2
醤油(下味用) 大さじ2
砂糖(下味用) 小さじ2
すりおろしニンニク(下味用) 小さじ1
チリパウダー(カレー粉等) 少々

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1720001297/

鶏胸肉で簡単♪手羽風揚げない甘辛照焼チキンお弁当に レシピ・作り方

鶏むね肉 1枚
片栗粉 大さじ1
塩コショウ 適量
炒め用サラダ油 大さじ1
A醤油 大さじ1と1/2
Aみりん 大さじ2
Aお酒 大さじ1
A砂糖 大さじ1

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1400014946/

簡単×時短!チキン南蛮

鶏むね肉 1枚
小麦粉 適量
溶き卵 2個分

<タルタルソース>
ゆで卵 1個
マヨネーズ 大さじ5
玉ねぎ 1/4個

<甘酢たれ>
☆しょうゆ 大さじ2
☆砂糖 大さじ2
☆酢 大さじ2

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1090021318/

作り置きおかず♪鷄むね肉のネギ南蛮漬け

鷄むね肉(皮と脂をとったもの) 1枚(280g)
酒・しょうゆ 各小さじ1
片栗粉 大さじ1くらい
長ネギ 1本(100g)
鷹の爪(小口切り) 1本
〇しょうゆ 大さじ2
〇酢 大さじ2
〇みりん 大さじ2
ごま油 大さじ1

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1760026270/

フライパンで簡単☆鶏むね肉のトマト煮

鶏むね肉 2枚(約500g)
塩コショウ(下味用) 少々
ベーコン 2枚
玉ねぎ 1/2個
▲刻みニンニク 大1
▲オリーブオイル 大1
ホールトマト 缶1缶(400g)
★白ワイン 大2
★コンソメ顆粒 小2
★ウスターソース 小2
★ケチャップ 小2
★砂糖 小1
バジルの葉 10枚ほど
粉チーズ(トッピング) 少々

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1210006081/

みんな大好き♪鶏むね肉とキャベツのカレーマヨ炒め

とりむね肉 300g
カレー粉(下味用) 大さじ1
酒(下味用) 大さじ1
片栗粉 大さじ2
玉葱 1/2個
キャベツ 1/4個
ブロッコリー 1/3株
カレー粉(ソース用) 大さじ1
マヨネーズ(ソース用) 大さじ4
塩コショウ 適量
ウスターソース 小さじ1

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1820010492/

安!簡単!美味しい!鶏胸肉のチーズマヨソテー☆

鶏むね肉 1枚
スライスチーズ 2枚
マヨネーズ 適量
粗びき塩こしょう 少々
醤油 大さじ1/2
酒 大さじ1

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1000005377/

節約☆ヘルシー☆ おろしポン酢で食べる蒸し鶏胸肉

鶏むね肉で柔らか♪ブラックペッパーチキン

鶏むね肉 1枚
*砂糖 小匙1/2
*酒 大匙1
*オリーブオイル 小匙1
*クレイジーソルト 小匙1/2~適量
片栗粉 大匙1位
オリーブオイル(焼き用) 適量
ブラックペッパー 数振り

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1050005145/

鶏胸肉でもやわらか♪ハニーマスタードチキン♪

鶏胸肉 2枚
塩コショウ 少々
酒 大さじ2
片栗粉 適量
サラダ油 適量
★しょうゆ 大さじ3
★はちみつ 大さじ2
★粒マスタード 小さじ1・5
★水 大さじ1
★サラダ油 大さじ1

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1190000799/

ご飯がすすむ!鶏むね肉のねぎ塩焼き

鶏むね肉 1枚(約300g)
塩 少々
酒 大さじ1
片栗粉 大さじ1
○水カップ 1/5
○塩 小さじ1/3
○鶏がらスープの素 小さじ1/2
○黒胡椒 少々
長ネギ細め 2本(40g)
いりごま 小さじ1/2
ごま油 大さじ1/2

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1760028309/

ご飯が進む!鶏むね肉のマヨ照り焼き♪

鶏むね肉 2枚
○酒 大1
○砂糖 3つまみ
○コショウ 少々
片栗粉 大4〜適量
サラダ油 大3
●醤油 大3
●酒 大3
●砂糖 大1と1/2
●マヨネーズ 大1

https://cookpad.com/recipe/1510191

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